Филиал сети кофеен Puro Gusto благодаря архитекторам бюро Davide Cumini теперь есть и на фуд-корте аэропорта Ставангер в Норвегии. Проект представляет собой огромную башню с подсветкой для книжных полок, которая является ориентиром в аэропорту, а дополнительное внимание привлекают кофейные столики, расположенные в центральной части кафе.